超簡単♪さつまいもと塩のおやつ♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

さつまいもの甘みが生きています♪
このレシピの生い立ち
丹沢の麓の農協直販所で掘りたて泥付きのさつまいもをゲット。スグに頂きたいけど何を作ろうか・・・と、35年ほど前、幼馴染の家でご馳走になったコレを思い出しました。いっこちゃん、元気かい。(^-^)/~

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材料

  1. さつまいも(小) 1本
  2. 適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもを5mmにスライスする。テフロン加工のフライパンを弱火で熱し、さつまいもを並べる。

  2. 2

    気長に5分-10分程待つ。一つひっくり返してみて写真のように美味しそうになっていたら他もひっくり返す。

  3. 3

    更に5分ほど気長に待って、一つ味見をする。OKだったらOK。
    軽く塩を振って頂く。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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レシピ作者

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
に公開
1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。(*^-^*)
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