簡単！鶏ごぼう焼き
ストロベリーいちご @cook_40114026
お鍋に大活躍の鶏ごぼうが焼くだけでも、簡単に美味しくなります。調味料もいりません。お弁当にも重宝します。
このレシピの生い立ち
スーパーのマネキンさんが試食用に作っていたのが、美味しかったです。
簡単！鶏ごぼう焼き
お鍋に大活躍の鶏ごぼうが焼くだけでも、簡単に美味しくなります。調味料もいりません。お弁当にも重宝します。
このレシピの生い立ち
スーパーのマネキンさんが試食用に作っていたのが、美味しかったです。
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンにごま油をしき、鶏ごぼうをスプーンですくって入れ、スプーンの背でつぶして平らにします。
-
- 2
お好みで白ごまを振りかけて、のりを載せます。（押さえつけて、鶏ごぼうにくっつけます。）
- 3
鶏ごぼうにほぼ火が通ったら、ひっくり返して、裏側も焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
のりやごまがなくても、焼くだけでもおいしいです。
裏面はあまり長時間焼かなくてすむように、最初の面でほぼ焼き終わるようにします。
忙しい時に重宝します。おつまみにもなりますよ。
のりを韓国のりにかえると、一段と風味がよくなります。
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