お魚ソーセージで簡単に♡

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りょむ
りょむ @cook_40034086

簡単で美味しい副菜です。
冷蔵庫の余り物で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
母がよく鶏肉・きゅうり・もやしでこの料理を作ってくれていました。
今回は冷蔵庫にあったお魚ソーセージで作りました。

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材料

  1. お魚ソーセージ １本
  2. きゅうり １本
  3. えのき １/2袋
  4. ●うすくち醤油 小１
  5. ●みりん 小１
  6. ●お酒 小１

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油をひいて熱したフライパンで材料を炒める(全部一気に入れちゃいました)

  3. 3

    お酒→みりん→うすくち醤油の順に●の調味料をふってしんなりするまで炒める

    以上です。

コツ・ポイント

パパっと作ってしまったほうがいいみたいです。
きゅうりから水分が出るのでお水は必要ありません。

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レシピ作者

りょむ
りょむ @cook_40034086
に公開
小さい子どもがいて料理も毎日手をかけたものが作れませんが頑張って「おいしい♡」って言ってもらえるように頑張っていきたいです。よろしくお願いします☺
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