すき焼のたれで✿簡単✿豚スタミナ巻き

SAKURA1028
SAKURA1028 @cook_40065771

『すき焼のたれ』を使うので簡単にできます✿
巻いて焼くだけなのでぜひお試し下さい✿
このレシピの生い立ち
いつも作っている照り焼きの中身をにんじん&にんにくの芽で彩りよく仕上げてみました。

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材料

  1. 豚バラ肉 10枚
  2. にんじん 1本
  3. にんにくの芽 5本
  4. すき焼のたれ 大3
  5. 大1
  6. 小麦粉 少々
  7. お酒 少々
  8. 糸唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉の幅に合わせて、にんじんは細切りに、にんにくの芽は程よい長さに切ります。

  2. 2

    豚バラ肉の上に、にんじん&にんにくの芽をのせて、巻いていきます。

  3. 3

    表面に小麦粉を軽くつけ、油をひいたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。お酒を入れて軽く蒸します。

  4. 4

    すき焼のたれを入れて全体をからめます。照りが出てきたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

最後に、にんにくのすりおろしを少し加えると・・・さらにスタミナアップ✿
牛肉や鶏肉でも美味しくできます✿

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レシピ作者

SAKURA1028
SAKURA1028 @cook_40065771
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お料理上手になりたいです。
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