簡単♡わが家のうどん餃子♡
Keit3 @cook_40076615
簡単に出来るＢ級グルメ！
材料も少なくて、ホームパーティにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
B級グルメと話題になる前に、友達から教えてもらったレシピを、作りやすい分量にアレンジしてみました。
簡単♡わが家のうどん餃子♡
簡単に出来るＢ級グルメ！
材料も少なくて、ホームパーティにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
B級グルメと話題になる前に、友達から教えてもらったレシピを、作りやすい分量にアレンジしてみました。
作り方
- 1
豚ミンチに塩を少々入れ、卵を加えてよく混ぜる。
-
- 2
うどんは１～２ｃｍ位に切り、１に混ぜる。
-
- 3
ニラは１cm位に切り２に混ぜる。
-
- 4
小麦粉・水を入れ、よく混ぜる。
-
- 5
フライパンorホットプレートにサラダ油をひき、直径８ｃｍ位に広げて焼く。
コツ・ポイント
卵の大きさによって、水分量は加減して下さい。
焼く時は、あまりさわらないで、カリカリに焼いたほうが美味しいです。
わが家では、ポン酢で食べることが多いのですが、マヨネーズ・七味をかけてもいいと思います。
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