ロコモコ風♪お子様ランチ☆彡
慶くんママ @cook_40039157
子供の好き嫌いに対応した、野菜入りハンバーグでロコモコ風に作りました。ソースも少し甘めに作りましたのでバッチリです＾^
このレシピの生い立ち
子供の好きなものをまとめてみました（0^0^0）
ロコモコ風♪お子様ランチ☆彡
子供の好き嫌いに対応した、野菜入りハンバーグでロコモコ風に作りました。ソースも少し甘めに作りましたのでバッチリです＾^
このレシピの生い立ち
子供の好きなものをまとめてみました（0^0^0）
作り方
- 1
野菜はみじん切りにします。
※私はフードプロセッサーで刻みました。
-
- 2
山芋とひき肉・塩＆コショウ・パン粉を入れてよく捏ねます。
※１に加えてFPで混ぜます。
-
- 3
形を整えて両面焼きます。
-
- 4
キャベツの千切りを水に浸してシャキッと感を出したら水気を切り、ソースを混ぜ合わせて味を付けておきます。
-
- 5
ケチャップ・ソース・砂糖を混ぜ合わせるだけ(^^)v
-
- 6
目玉焼きも加えて盛りつければ出来上がり!!
＼（^0^）／
コツ・ポイント
野菜入りハンバーグに山芋を入れるとタネはかなり軟らかいので、形を崩さないように焼きましょう^0＾
今回は、ケチャップとマヨネーズでアンパンマンの顔を作りました（下手ですが^^;）
いろいろ工夫してみてください。
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