◇シューマイと野菜の蒸し焼き◇
とーみママ @cook_40034168
たっぷりの野菜と冷凍シューマイをヘルシーな蒸し焼きにしました☆
ナンプラーと辛子酢醤油の組み合わせが絶妙です★
このレシピの生い立ち
ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ食べられるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは手で大きめにちぎり、他の野菜は食べやすい大きさに切る。
◆の調味料を混ぜ合わせてタレを作る。 -
- 2
ホットプレートにレタス以外の野菜をのせて、塩・胡椒とナンプラーをかけ、上に冷凍シューマイをのせてふたをする。
-
- 3
10分蒸し焼きにしたらふたを取って火を止め、軽く混ぜ合わせる。
-
- 4
レタスに包み、◆の辛子酢醤油につけて召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのホットプレートによって加減して下さい。
野菜はお好みのもので。もやしやピーマン、他のキノコ類でも♪
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