ほうれん草と蜂蜜梅の☆焼きそば

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

ほうれん草の口当たりが 箸休めっぽくて好きです

このレシピの生い立ち
ある物で 焼きそばを作りました

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材料

  1. 焼きそば麺(水) 1人前(大2〜)
  2. 油 適量
  3. その時ある具材
  4. 今回は ほうれん草 蜂蜜梅 魚肉ソーセージ ピーマン使用 食べる分
  5. 焼きそばソース 適量

作り方

  1. 1

    梅は種と分ける
    ＩＤ：18435836 さんの仕方がスルッと取れていつも助かってます
    叩いて入れました お好みで…

  2. 2

    その時ある具材を好きな感じでカットして
    油を引いたフライパンで炒め麺も入れて 気になる時は少し麺に水をかけてほぐす

  3. 3

    火を止める
    余熱で火を通してる間に
    ほうれん草を洗います
    先に洗ってても…

  4. 4

    ほうれん草をよく洗い水に浸けておきます
    後味が気になるので 固形石鹸などで葉を洗うと農薬が取れやすく
    葉本来の味がします

  5. 5

    焼きそばソースを回しかけ
    炒まったら

  6. 6

    ほうれん草の束を葉の方を持ち
    キッチンバサミで 根元を切り
    好きな幅で フライパンに落としながらカットしていきます

  7. 7

    好きな歯応え位炒まったら
    お皿に盛り付け
    頂きます

コツ・ポイント

葉物は 最後に少し炒める程度で…
今回蜂蜜梅を使用したので 塩胡椒はしていないです

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レシピ作者

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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