温玉とろ~♪アボカドとマグロの丼

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

とっても美味しいよ~☆
温玉を絡めてたべてねー^m^

このレシピの生い立ち
アボカドとマグロのサラダ(レシピID : 18116635)を丼にしてもおいしそう!と思い考えました^0^

温玉とろ~♪アボカドとマグロの丼

とっても美味しいよ~☆
温玉を絡めてたべてねー^m^

このレシピの生い立ち
アボカドとマグロのサラダ(レシピID : 18116635)を丼にしてもおいしそう!と思い考えました^0^

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材料

2人分
  1. まぐろ(刺身用) 100g
  2. アボカド 1個
  3. ●醤油 大さじ1
  4. コチュジャン 小さじ2
  5. ●はちみつ 小さじ2
  6. ●すりおろしにんにく 1かけぶん
  7. ごま お好みで
  8. 温泉卵 2個
  9. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ●のたれはボウルで混ぜておきます。

  2. 2

    マグロ、アボカドは食べやすい大きさにカットして1のたれにからめます。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、2をのせたら真ん中に温泉卵、白ごまをふって完成☆

  4. 4

    ▼レシピ本発売中! http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

大葉をのせてもおいしいですよ♪
温泉卵は沸騰したお湯に卵を入れたらすぐに火を止め20分放置したらできますよ~☺

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りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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