カリー＆マヨカリカリチキン
tyako @cook_40024847
コーンのサックリ観とカレーの風味が絶妙、はまりますよ～(^_-)-☆
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもなるよ。
このレシピの生い立ち
某スーパーからのレシピを基に作ってみました。
カリー＆マヨカリカリチキン
コーンのサックリ観とカレーの風味が絶妙、はまりますよ～(^_-)-☆
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもなるよ。
このレシピの生い立ち
某スーパーからのレシピを基に作ってみました。
作り方
- 1
モモ肉は★の材料をよくもみ込み、小麦粉を加えてさらにもむ。
- 2
コーンフレークは粗く砕き１にまぶす。
- 3
オーブントースターにアルミホイルを敷いて、２の半量を並べ、ホイルをかぶせて約８分、はずして２分焼く。残りも同様に焼く。
- 4
器にキャベツとミントを飾り盛りつける。
コツ・ポイント
肉の厚さで加熱時間が多少違うので、加減してください。肉は唐揚げ用でなくてもOKです。なるべく平たくした方が加熱しやすいです。（２の段階で押しつぶすようにしてまぶして下さい）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17977893
