大根と厚揚げのシーチキン煮
eri0921 @cook_40045439
家にある材料で作りました☆
シーチキンの旨味が大根と厚揚げにしっかりしみて
おいしく仕上がりました～！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました♪
大根と厚揚げのシーチキン煮
家にある材料で作りました☆
シーチキンの旨味が大根と厚揚げにしっかりしみて
おいしく仕上がりました～！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました♪
作り方
- 1
大根は皮をむき3cm幅の輪切りにして面取りし、いちょう切りに。厚揚げは熱湯で油抜きし、縦半分の１cm幅に切る。
- 2
大根を米のとぎ汁で煮る。くしが通ったら水で洗う。
材料の水に大根を入れて沸騰したらシーチキンを入れる。 - 3
厚揚げを加え2.3分煮込み、水以外の●の材料を入れてさらに弱火で20分ほど煮込む。
- 4
出来上がり★
コツ・ポイント
特にないです♪
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