おから肉団子の甘酢あん
minmin! @cook_40079658
おから入りの肉団子をたっぷりの野菜と甘酢で絡めてみました
どうぞアツアツを召しあがれ～♫♬
このレシピの生い立ち
おから肉団子のバリエーションその１です！
おから肉団子の甘酢あん
おから入りの肉団子をたっぷりの野菜と甘酢で絡めてみました
どうぞアツアツを召しあがれ～♫♬
このレシピの生い立ち
おから肉団子のバリエーションその１です！
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさにカット。ナスは暫く水に浸けておく。
- 2
フライパンに油をひき強火でナス・人参・玉葱を炒め蓋をし中火で２～３分。蓋を取りしめじ・ピーマン・肉団子も入れ炒める
- 3
調味料をよく混ぜ合わせたものを入れ
とろみがついたら出来上がり
コツ・ポイント
肉団子は火が通っているし 長い時間炒めると崩れるので２のタイミングで入れてね。
冷凍のを使うときは解凍してから使ってくださいね♫♬
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