モロヘイヤとトマトの簡単サラダ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

わたさな(╹◡╹)さん、つくれぽ17件ありがとう!粒マスタードの簡単手作りドレッシング+モロヘイヤ+トマトでサラダを作り

このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. モロヘイヤ 1束(100g)
  2. トマト 180g
  3. 玉ねぎ 70g
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    モロヘイヤの茎のかたいところと葉を分ける

  3. 3

    鍋に湯を沸かして煮立ったところに、玉ねぎスライスを入れ

  4. 4

    2のモロヘイヤの葉を切って入れ、20秒たったら、茹でてザルにあけ、冷めるまでそのままおく。

  5. 5

    ボウルに、4の水を切ったモロヘイヤ+玉ねぎと、トマトのざく切りを加え

  6. 6

    オリーブオイル・酢・粒マスタードを加え、混ぜる

  7. 7

    出来あがり!

コツ・ポイント

粒マスタードの簡単手作りドレッシング
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4008504
を使ったサラダを作りました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ