簡単！たけのこと春キャベツのオイマヨ炒め

豚肉に塩と酒を振ってもみこむ。
片栗粉をふってまぶす。

たけのこを食べやすくスライスする。
春キャベツを食べやすくちぎる。
◎◎◎を合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら②を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。

水分が出てきたら、とばすように強中火
～強火で炒める。
◎◎を加えてからめ、出来上がり。