旨みたっぷり♪ふじっ子おでん

namirun
namirun @cook_40039937

ふじっ子の旨みがたっぷり出た「おでん」に仕上がります。お弁当のおかずにも最適ですよ♪
このレシピの生い立ち
昆布だしの代わりに『ふじっ子』を使ってみました。

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ふじっ子の旨みがたっぷり出た「おでん」に仕上がります。お弁当のおかずにも最適ですよ♪
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昆布だしの代わりに『ふじっ子』を使ってみました。
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材料

４人分
  1. 大根 1/3本
  2. ちくわ １袋
  3. 揚げ天ぷら（何でもOK） ４個
  4. ゆで卵 ４個
  5. ＊ふじっ子 大１
  6. ＊醤油・みりん・酒 大１
  7. ＊塩 小１
  8. ＊水 １㍑
  9. ＊ほんだし 小１

作り方

  1. 1

    大根やちくわは適当な大きさにカットする。

  2. 2

    鍋に１㍑のお水を入れ、＊調味料と材料を入れ１５分間煮込む。

コツ・ポイント

圧力鍋で煮込むと５分でOKです。
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毎日の晩酌のおつまみや、育ち盛りの子供達の夕飯メニューを作るのが、一番の仕事で～す。みなさんのレシピをヒントにもっとお料理の幅、広げたいです。よろしくぅ♪
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