アボカドとバナナの焼きプディング
LuckyBerry @cook_40110546
ミキサーで混ぜて焼くだけ。
簡単プディングです。
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターでアボカドが当たったので、アボカドを使ったデザートを作ってみました。
アボカドとバナナの焼きプディング
ミキサーで混ぜて焼くだけ。
簡単プディングです。
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターでアボカドが当たったので、アボカドを使ったデザートを作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを180度設定して、予熱しておきます。
- 2
アボカドは半分に切って種を取り、皮をむきます。
- 3
全ての材料をミキサーにかけます。
- 4
型に材料を流し込みます。
- 5
180度のオーブンで30分程焼きます。
お使いのオーブンの癖などで調節して下さい。 - 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
- 7
よく冷えたら出来上がりです。
- 8
お好みでカラメルや生クリーム、フルーツなどで飾り付けても良いと思います。
1歳の娘が賑やかに盛り付けてくれました。 -
コツ・ポイント
今回使用したバナナはあまり甘くなかったので砂糖を使いましたが、よく熟した甘いものなら必要ないかもしれません。
昨年は引越し&義母との同居に娘の入園、出産と色々ありました。義姉の育児放棄のシワ寄せで無理したせいか入院してしまったけど、今年は負けません！娘のお弁当には毎朝苦戦。クックパッドで勉強中です。
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