あったかとろとろ！なめこと長芋のおみそ汁
神州一味噌み子ちゃん @cook_40110552
秋の食材のなめこと長いもを使って仕上げた、"とろとろ"おみそ汁。
このレシピの生い立ち
からだにいいネバネバ具材入りのおみそ汁で、心も体も温まります(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
なめこは水洗いして、水気を切っておきます。
- 2
長芋は細切りにします。
- 3
水、なめこ、長芋を鍋に入れて、火にかけます。
- 4
沸騰したらそのまま5分程煮立たせます。
- 5
顆粒だしと味噌を溶かし入れ、一煮たちしたら火を止めます。
- 6
お椀によそって完成です！（写真は食用菊をちらしてみました☆）
コツ・ポイント
長いもは煮すぎないように注意しましょう。
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