昆布と椎茸のおだしで簡単ひじきご飯♪

米は水で研ぎざるにあげ、30分以上水切りする。
Aをカップに全て入れ、30分以上浸けてだしをとる。

ひじきは水に浸けて戻す。にんじんは皮をむき千切りに、油揚げは5mm四方に切る。

①でとっただしの昆布と干し椎茸（石づきを切り落とす）は千切りにする。

炊飯器の内釜に①の米・だし汁・Bの調味料を入れ軽く混ぜ合わせる。その上に②と③の材料を全てのせて炊く。

お好みで青しそを千切りにし、炊き上がったご飯に散らしていただく。