ささみとオクラの梅おかか和え
Y’ｓ @ys_recipe
しっとりささみと食感が楽しいオクラに、鰹節の旨味と梅の酸味が爽やかな一品。ビニール袋で作るので洗い物も少なくて済みます♪
このレシピの生い立ち
ビニール袋を使うことで洗い物も少なくて済む、簡単一品を作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみとオクラは茹で、ささみは手で裂き、オクラは斜めに3等分する。梅は種を除く。
- 2
ビニール袋に梅を入れ、袋の上からもんでペースト状にしたら、ささみとオクラを加えて袋の上からもんでよく混ぜる。
- 3
器に盛って鰹節を散らしたら、醤油を少々かける。
コツ・ポイント
ビニール袋を使うことで洗い物も少なくて済みます♪
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