ひじきの炒り煮

いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960
簡単でミネラルもしっかりとれます
さっと煮るだけで歯ごたえ残しましょう
このレシピの生い立ち
栄養価も高いです
このほか冷蔵庫にあるもの いろんなものいれても面白いです
作り方
- 1
薄揚げは千切り
人参は千切り - 2
鍋に薄揚げと人参を入れて炒める
- 3
鍋にひじきを入れて炒める
- 4
2の鍋に3を入れて少し炒めてダシと調味料を入れて5分位炊く
コツ・ポイント
人参は器具でついたら早いです
さっと炊いて歯ごたえも残しましょう
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