本日のメニューは、豚丼、麦茶、小松菜のしらす和え、ぱりっこ、オレンジでした。おやつは、牛乳とスティックパンです。
このレシピの生い立ち
豚丼は帯広市の名物として有名です。給食にも取り入れています。薄くスライスした肉を煮込むというかたちですが、食べやすく子供たちに人気でした。脂肪分が多く柔らかい肩ロースと、赤身が多いもも肉を組み合わせました。