サツマイモの甘酢炒め★

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

甘酢で気付いたら沢山食べちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
サツマイモの違う食べ方を考えて作りました(o^^o)

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材料

  1. サツマイモ 1本
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. 大さじ1と1/2
  5. 水溶き片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    サツマイモほ皮をむき輪切りにして少し水にさらして置きます。

  2. 2

    1を柔らかくなるまで茹でてよーく水気を切ってください。

  3. 3

    フライパンに調味料をいれ片栗粉でとろみをつけたらサツマイモを絡めて完成です^ ^

コツ・ポイント

水切りをしっかりすることくらいですー

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レシピ作者

しゅうしゅうのんのん
に公開
3児のママです(o^^o)
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