おさかなのソーセージと野菜いため

ぶたたこ
ぶたたこ @cook_40113909

休日の朝ごはんによく作ります。ピーマンがあれば色彩的にもきれい。
このレシピの生い立ち
主人が小さい頃から食べてきた味だそう。いわば主人の母の味です。

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材料

  1. おさかなのソーセージ 1本
  2. たまねぎ 半分
  3. じゃがいも 中1個
  4. ケチャップ 大さじ 2
  5. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべて
    太さ7ミリ程度の千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱して、たまねぎ、じゃがいも、おさかなのソーセージの順に炒める。

  3. 3

    塩、こしょうして、最後にケチャップで味付けする。

コツ・ポイント

たまねぎと、じゃがいもを先に炒めて、透き通ってきたらソーセージを加えます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぶたたこ
ぶたたこ @cook_40113909
に公開
手作り大好き。縫い物や編み物や手芸、石けんも最近は作ってます。ストレス解消にもなってます。でも毎日家事、子育て、ランチに忙しい!そんなに時間が無い日常で作れるものはおいしい料理ですね。時間がかからず(時にはかけても)、簡単で、でも、みんなが「おいしい!」といってくれる食卓が喜びです。
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