ナッツきんぴら
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960
豚バラ肉とナッツと糸ごんにゃくを加えた甘辛のきんぴらです
ナッツの香ばしさが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ナッツを使っていいアイデアがないかと思いました
ナッツきんぴら
豚バラ肉とナッツと糸ごんにゃくを加えた甘辛のきんぴらです
ナッツの香ばしさが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ナッツを使っていいアイデアがないかと思いました
作り方
- 1
豚バラ肉を３㎝位に切りこれでもかという位に炒める
- 2
ごぼうは皮をむいて斜めきりにする
糸こんにゃくも適当な長さに切る
ナッツも粗切りにする - 3
バラ肉を炒めてごぼう糸こんも加えて炒める
十分炒めたら醤油と砂糖と少しの水を入れて味をつける - 4
味がついたらナッツを加えて出来上がり
コツ・ポイント
豚バラ肉は十分炒めて油をだす
味は甘辛にする
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