作り方
- 1
ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る。
カニカマは半分に切りほぐす。 - 2
豆腐は水切りする。
3個パックになっている絹ごし豆腐は水切りする事なく使ってます。 - 3
すりごま、醤油麹、豆腐を混ぜ合わせ、ほうれん草、カニカマを加え混ぜる。。
-
コツ・ポイント
お出しを入れなくても、醤油麹の旨味だけでも美味しくなります♪
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ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る。
カニカマは半分に切りほぐす。
豆腐は水切りする。
3個パックになっている絹ごし豆腐は水切りする事なく使ってます。
すりごま、醤油麹、豆腐を混ぜ合わせ、ほうれん草、カニカマを加え混ぜる。。
お出しを入れなくても、醤油麹の旨味だけでも美味しくなります♪
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