牛ひき肉とネギのそぼろ☆
なんちゅうまま @cook_40111416
覚えやすい分量で作りました☆作り置きしてあると色々と便利ですよ(*^^*)!!
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量のそぼろが作りたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油を少し入れてひき肉に火が通るまで炒めます。
-
- 2
ひき肉に火が通ったら醤油、砂糖、酒を入れて時々かき混ぜながら水気がなくなるまで煮詰めます。
-
- 3
小口切りにした万能ねぎを入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
炒り卵を作ってそぼろ丼にしたり、おにぎりの具にしたり、チャーハンに混ぜたり色々使って下さい☆
リアクション
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