ジャガ玉にんじんの中華炒め♪

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まいきゃ
まいきゃ @cook_40041194

おなかすかして帰ってきた日にぱぱっとつくってみましたｗ
材料切るのも含めて30分ほどでできちゃいますー(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
手早く晩ご飯を食べたかったので・・・Σ(´Д｀Ａ```

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材料

多めの一人分
  1. じゃがいも 小さめ2個
  2. たまねぎ 半分
  3. にんじん 小さめ半分
  4. 鶏肉 １００ｇほど
  5. 中華味のもと スティック一本
  6. 塩こしょう 適当
  7. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、細切りに。
    たまねぎは薄切り、にんじんも細切りにしてひとつの皿にまとめておく。
    そのままラップをかけ、レンジで３～５分ほどチンしてある程度やわらかくしておく。

  2. 2

    レンチンしてる間に鶏肉を細く細かく切っておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉をいためて軽く塩こしょう。
    火が通ったらレンチンした野菜達を加えて炒め、中華味の素で味付け。
    味見て塩コショウ必要ならする。

  4. 4

    あとはお皿に盛って刻みねぎをかけたらできあがり♪
    わたしは冷凍していた刻みねぎをそのままふりかけましたｗ

コツ・ポイント

コツなんてないです・・・簡単すぎてスイマセン<(_ _*)>
味付けは味の素でもカレー粉でもなんでもありだとは思います(*´∪`*)

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レシピ作者

まいきゃ
まいきゃ @cook_40041194
に公開
つくれぽ書きたくて作りました(*´∇｀*)まだまだお料理修行中。いつかきっと料理上手のお嫁さんになるべく、日々がんばっていこうと思ってます(`･ω･´)現在一人暮らしのため、お手軽に作れる料理を日々開発してます（笑）
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