作り方
- 1
お肉と野菜を一口くらいの食べやすい大きさに切る。
- 2
少量のお水にお味噌を溶く（味付けしやすいように）
- 3
野菜⇨お肉の順に油をひいたフライパンで炒める
- 4
野菜とお肉に火が通ったら2を全体に絡めてとろみが出てきたら完成。
コツ・ポイント
加熱しすぎると野菜のシャキシャキ感がなくなるので好みの食感に調整して調味すると良いと思います。キャベツなど冷蔵庫の残りの野菜でも美味しいと思います。
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