弁当やリメイクも!かぼちゃのおかかサラダ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

具は、かつお節!?楽チン☆かぼちゃサラダ♪♪
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃサラダも大好きなのですが…
きゅうりを切ったり、具材をそろえたりが面倒なときの一品!

弁当やリメイクも!かぼちゃのおかかサラダ

具は、かつお節!?楽チン☆かぼちゃサラダ♪♪
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃサラダも大好きなのですが…
きゅうりを切ったり、具材をそろえたりが面倒なときの一品!

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. かつお節(無しでも、OK) 1パック
  3. マヨネーズ 大さじ3〜4
  4. 醤油 ※味ぽん、ほめられ酢でも可 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、2センチ角程に切る!

  2. 2

    かぼちゃを蒸す!レンジでチンでもOK!中まで火を通す。

  3. 3

    火を通したかぼちゃとかつお節、マヨネーズ、醤油を軽く和える。

  4. 4

    ※日持ちさせたいときは、醤油をほめられ酢やぽん酢へ!

  5. 5

    ※お弁当の一品には、もちろん♡

  6. 6

    ※クリームチーズと和えれば、おつまみへ♡

  7. 7

    ※チーズとパン粉をかけて、トースターや魚焼きグリルで焼いたり♡

  8. 8

    ※片栗粉を入れ、油を熱したフライパンで両面焼いたかぼちゃ餅も旨し♡

コツ・ポイント

きゅうりなど生野菜が入らないので、冷蔵庫で2〜3日はOK!リメイクもしやすい!

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まちゃみ♪ママ @cook_40068607
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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