超簡単！楽ちん甘酸っぱい「のっけごはん」
reiyan1956 @cook_40080024
レシピ本「忙しい日の晩ごはん献立」掲載♡感謝です♪
冷蔵庫の残り野菜を使って出来るし、ワンプレートで片付けも楽ですよ！！
このレシピの生い立ち
今まで、ご飯の上にのせるのは甘辛いこってりとした味付けが多かったので、酢を加えて違った味が出来ないかなあと思って作ってみました。
フライパンで炒めるだけで、片付けも一皿のみで楽をしたいときにお薦めです!(^^)!
超簡単！楽ちん甘酸っぱい「のっけごはん」
レシピ本「忙しい日の晩ごはん献立」掲載♡感謝です♪
冷蔵庫の残り野菜を使って出来るし、ワンプレートで片付けも楽ですよ！！
このレシピの生い立ち
今まで、ご飯の上にのせるのは甘辛いこってりとした味付けが多かったので、酢を加えて違った味が出来ないかなあと思って作ってみました。
フライパンで炒めるだけで、片付けも一皿のみで楽をしたいときにお薦めです!(^^)!
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2
調味料を合わせておきます。
- 3
フライパンで挽き肉の色がかわるまで炒めます。（油は入れない。）
火が通りにくい野菜から順に炒めます。 - 4
野菜がしんなりしたら調味料を入れ、なじんだらできあがりです。
ご飯を好きなだけ器に盛って、のっけてください。 - 5
cookpad×オレンジページの「忙しい日の晩ごはん献立」に掲載していただきました♪ありがとうございます(^^)
-
- 6
2015.12.24話題入りしました♪つくれぽしてくださった皆様ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
特にありません。
野菜の量で味が変わるので、調整してください。
野菜は、筍、人参、青梗菜、キノコ類 等････
残り野菜でOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993751
