わかめと玉ねぎの酢物
栗丸うさぎ @cook_40095065
ごま油を入れた、いつものとは一味違う酢の物。新玉ねぎだと、なお美味♪
このレシピの生い立ち
疲れている主人の為に、いつものとは違ったごま油入りの美味しい酢の物を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして、酢水（分量外）に１０分間さらしておく。
きゅうりは、薄くななめ切りにし、塩でもんでおく。
-
- 2
乾燥わかめは、水で戻す。
- 3
①は、水で軽く洗って、ぎゅっと絞る。
戻したわかめは、絞って水気をよく切る。
- 4
調味料を入れたボウルに③を入れ、よく混ぜる。
冷蔵庫に30分位置く。
コツ・ポイント
＊新玉ねぎで作る場合、水にちょこっとさらしてからで十分です。
＊３０分冷蔵庫に入れることで、玉ねぎにもしっかり味が染みこみます。
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