簡単えのきほうれん草deあんかけ、菜花も

まちゅ(*^0^*)
まちゅ(*^0^*) @cook_40086318

豆腐にかけたらこれだけで満足感すごいです\(^o^)/
もちろんそうめんなどにもあうので是非!
このレシピの生い立ち
豆腐にかけるものがポン酢やきな粉ばかりで飽きたから。

簡単えのきほうれん草deあんかけ、菜花も

豆腐にかけたらこれだけで満足感すごいです\(^o^)/
もちろんそうめんなどにもあうので是非!
このレシピの生い立ち
豆腐にかけるものがポン酢やきな粉ばかりで飽きたから。

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材料

  1. えのき 1袋
  2. ほうれん草 1束
  3. 水溶き片栗粉 適量
  4. めんつゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    えのきとほうれん草を切り、
    フライパンで炒めます。

  2. 2

    だいたい火が通ったらめんつゆを入れ
    弱火にします。

  3. 3

    一度火を止め水溶き片栗粉を入れ、
    一度混ぜたらすぐ火をつけます。

  4. 4

    20〜30秒したら火を消して出来上がり!

  5. 5

    菜花でも\(^o^)/

コツ・ポイント

味が薄い場合めんつゆを少し足してください。

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まちゅ(*^0^*)
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料理素人な私ですが作ることも食べるとこも大好きなのでみなさんのを参考にさせていただきながらいろんな料理を作っていきたいです(≧∇≦)
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