ズッキーニ2色の白だし漬け

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

2色のズッキーニを白だしに漬けました。
このレシピの生い立ち
白だしに漬ける事にハマっているのでいろんな白だしで漬けて食べ比べをしています。

ズッキーニ2色の白だし漬け

2色のズッキーニを白だしに漬けました。
このレシピの生い立ち
白だしに漬ける事にハマっているのでいろんな白だしで漬けて食べ比べをしています。

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材料

作りやすい分量
  1. ズッキーニ 1/2本
  2. 黄色ズッキーニ 1/2本
  3. イチビキ白だし 適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニは横二等分し縦六養分する。
    ビニール袋に入れて白だしを入れ空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で数時間置く。

コツ・ポイント

ズッキーニの大きさで切るサイズや漬ける時間を調整します。
置く時間はお好みで。

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