レモンとオイスターソースの焼きうどん
ゆゆ☆mama @cook_40055682
オイスターとレモンって合いますよね～☆簡単にちゃちゃっとできて、お安くって、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
主婦のお昼はぱぱっと簡単で、美味しくお安くがもっと～♪
そんな私はよく焼きうどんを作るのですが、ソースに限らず、色んな味で作ります。
その中の１つを紹介します。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、しょうが、豚肉を炒め、色が変わってきたら、少し水をつけてほぐしやすくしたうどんをいれ、一緒に炒める
- 2
塩コショウを振りいれ、炒めたら、オイスターソースをまわし入れ、よく絡ませて、ネギを入れ、火を止める。
- 3
上からレモンを絞りかけ、軽く混ぜ、器に盛り、レモンの飾りを飾る
コツ・ポイント
簡単すぎてコツは無いんですが、レモンは生のものを使うと香りもよくとっても美味しく仕上がりますよ☆
リアクション
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