アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、ミョウガを薄く切って塩でもむ。
- 2
5分くらいしたら、水でさっと洗ってキッチンペーパーで水気をしぼる。
- 3
しその葉を細く切って、きゅうり、ミョウガと混ぜ、梅酢とあえる。
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