簡単とろけるプリン
固くない、でもとろとろすぎないなめらかﾌﾟﾘﾝ（*´ω｀*）
このレシピの生い立ち
少しの量のﾌﾟﾘﾝを作りたかったから（*´ω｀*）
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽをよく混ぜる。
- 2
1のﾌﾟﾘﾝ液をこす。
ｻﾞﾙでも大丈夫! - 3
ｶｯﾌﾟに均等に注ぐ。
- 4
お鍋にお湯を3～5ｾﾝﾁくらい沸かす。
そこに少し深いお皿を置いて、その上に平たいお皿を乗っける。 - 5
お鍋の中はこんな感じになります。
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- 6
弱火で20分くらい蒸して出来上がり♪
コツ・ポイント
お鍋は深いのを使ってください!
蒸す時のお鍋のふたはふきんなどで包んでください。
蒸す時にふたとお鍋の間にさいばしを置いて、ふたを少し浮かすといいかも…。
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