ローカーボLFDのアーモンドミルクスープ

ドクター・ウノ @cook_40116799
適応:痩身と過敏性腸症候群の治療
LCFD:低炭水化物(ローカーボ)ダイエット+低FODMAP(フォドマップ)ダイエット
このレシピの生い立ち
低炭水化物ダイエットは、インスリンの急上昇を抑制するため、肥満予防。痩身、ダイエット後のリバウンドに予防に有効である。また、抗癌効果も確認されている。
低FODMAP食は、過敏性腸症候群の治療食として、欧米では薬物療法の前に行われている。
ローカーボLFDのアーモンドミルクスープ
適応:痩身と過敏性腸症候群の治療
LCFD:低炭水化物(ローカーボ)ダイエット+低FODMAP(フォドマップ)ダイエット
このレシピの生い立ち
低炭水化物ダイエットは、インスリンの急上昇を抑制するため、肥満予防。痩身、ダイエット後のリバウンドに予防に有効である。また、抗癌効果も確認されている。
低FODMAP食は、過敏性腸症候群の治療食として、欧米では薬物療法の前に行われている。
作り方
- 1
鶏むね肉を油で焼く。
- 2
100mlとアーモンドミルク200mlを加え、圧力鍋で高圧6分間。
- 3
スープが透明になるので、ミルク200ml追加する。
- 4
スープ200mlをカップに移して、パセリを加えて完成。
- 5
詳しくは、「低FODMAP食概論」をご参照ください➡
- 6
➡http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/48419558.html
コツ・ポイント
クックパッドでは、909kcalだが、私の計算では、糖質:8.42g:37.7 kcal、蛋白: 105.1g:420.4kcal、脂質:81.2x9=730.8kcal 合計:1188.9 kcalである。
痩身のためにはこれで1日分!
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