簡単!ほうれん草のブタ蒸しシャブ

maik0mama
maik0mama @cook_40047255

ほうれん草。。調理前だと、こんなに沢山で食べ切れるかな???という量も食べれちゃいます!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が沢山食べたくて。。。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 好きなだけ
  2. 豚肉薄切り肉 150~200g
  3. 塩・胡椒 少々
  4. 小さじ1
  5. 50cc
  6. レモン 2切れ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を食べやすい大きさにカット
    フライパンに水50ccほうれん草に塩少々振り入れ

  2. 2

    一度ふたをして軽く蒸す、

  3. 3

    ほうれん草が落ち着いたら肉をひき塩・コショウ・酒を入れ蒸す

  4. 4

    ブタに火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

蒸しすぎに注意です!!

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レシピ作者

maik0mama
maik0mama @cook_40047255
に公開
久しぶりに、クックパッドに戻って参りました!!この数年、何をしてもつまらなくて、私のレシピなんて、、と思う事も、、でも今年コロナ禍で子供も、長期休みになり、お菓子のレシピを見たりしていて、久しぶりにクックパッドを見てみたら私のレシピを参考にして下さっている方が沢山いて!!驚きました!この数年、つくれぽ上げて下さっていた方々に感謝です!!有難うございますm(_ _)m
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