れんこんのきんぴら
Rie0911 @cook_40117955
唐辛子なしで大人も子供も美味しい！
人参やごぼうにも☆
2016.10.3 人気検索1位！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
2歳の息子にれんこんを食べさせたくて、唐辛子なしのレシピを考えました。
れんこんのきんぴら
唐辛子なしで大人も子供も美味しい！
人参やごぼうにも☆
2016.10.3 人気検索1位！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
2歳の息子にれんこんを食べさせたくて、唐辛子なしのレシピを考えました。
作り方
- 1
れんこんの皮をむく
いちょう切りにし、薄い酢水につける
少ししたらお水を入れ替える - 2
★の調味料を混ぜる
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、強火でれんこんを炒める
- 4
火が通ってきたら★の調味料と顆粒だしをいれ、水気がなくなるまで炒める
- 5
最後に白すりごまとごま油をひと回し入れてさっと合わせる
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