✿簡単✿おつまみにも♫長いもの浅漬け✿

アユえもん
アユえもん @cook_40039139

材料2つ!!長いもと塩こんぶのみ。切って1晩漬けておくだけの簡単浅漬けです✿お酒のおつまみにも最適♡
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにも、ちょっと1品にもなるふじっこを使った簡単なれしぴを考えました✿

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材料

作りやすい分量

作り方

  1. 1

    長いもは皮を剥き、1㎝くらいの拍子切りにする。

  2. 2

    ポリ袋などに①と塩こんぶを入れてよく混ぜて、1晩漬けておく。

  3. 3

    途中、味を均一にするために何度か揉みこむといいと思います✿

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、塩こんぶが下に沈むので、途中で上下をかえすように揉みこむと均一に味がなじむと思います✿

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レシピ作者

アユえもん
アユえもん @cook_40039139
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❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】 【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。
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