粉チ~&クレソルの洋風きんぴられんこん☆

みみたぶぅ @cook_40035663
2009/11/17話題入り感謝☆スパイシーでシャキシャキなれんこんのキンピラ☆簡単なのでお弁当にもグゥ~(☆^-゚)b
このレシピの生い立ち
いつもはクレソルだけでレンコンのキンピラを作っていましたが、少し残っていた粉チーズを入れてみたら美味しかったのでUPしました!
粉チ~&クレソルの洋風きんぴられんこん☆
2009/11/17話題入り感謝☆スパイシーでシャキシャキなれんこんのキンピラ☆簡単なのでお弁当にもグゥ~(☆^-゚)b
このレシピの生い立ち
いつもはクレソルだけでレンコンのキンピラを作っていましたが、少し残っていた粉チーズを入れてみたら美味しかったのでUPしました!
作り方
- 1
れんこんの皮をむいて2~3mmに切り、水にさらしておく。(※)
ベーコンは1cnぐらいの大きさに切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を切ったれんこんとベーコンを入れて炒める。
- 3
れんこんとベーコンに火がとおったら、粉チーズとクレイジーソルトを入れ軽く炒めたら出来上がり♡
- 4
お好みで黒コショウコショウをふって♡
- 5
るる子さんがパスタのソースにして下さいました♡
ステキなアレンジ、ありがとうございま~す! ♡→ܫ←♡
コツ・ポイント
※お水に少量のお酢を入れると色がきれいにしあがりますよ♡
11/1 ベーコンの記載を忘れてましたf^^;
追記しています!ゴメンナサイ。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。
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