◎揚げなすの酢っぱ漬け◎

haha*chef
haha*chef @cook_40060155

揚げてそのまま、お酢に漬けるだけ
超簡単でも 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
あと1品に困った時に
超簡単手間いらずで、食欲倍増☆

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. *酢 大さじ3
  3. *砂糖 大さじ1(味をみながら追加可)
  4. *醤油 かなり少々
  5. *鷹の爪 お好きな量でどうぞ
  6. サラダ油

作り方

  1. 1

    ①なすを縦に切り
    飾り切りをする
    即効、揚げる

  2. 2

    ②器に*を合わせておく

  3. 3

    ③ ①が揚がったら②に直接入れる
    出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

時間に余裕がある方は
一晩置くと、写真のようになり
物凄く 美味しいです♪

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