♪バンバンジー風サラダ♪

hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236

ごまの風味が香ばしい☆
水菜のシャキシャキ感がたまりませ〜ん♪
美味しいですよ!!
是非お試し下さ〜い(^-^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたバンバンジーサラダが美味しくて、家でも食べたいなぁ〜と思って作ってみたら大成功!!

♪バンバンジー風サラダ♪

ごまの風味が香ばしい☆
水菜のシャキシャキ感がたまりませ〜ん♪
美味しいですよ!!
是非お試し下さ〜い(^-^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたバンバンジーサラダが美味しくて、家でも食べたいなぁ〜と思って作ってみたら大成功!!

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材料

  1. 水菜 1/2束
  2. 貝割れ大根 1/2パック
  3. ささみ 3本
  4. 大さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. 胡麻ドレッシング(市販) 大さじ4
  7. ★ポン酢 大さじ2
  8. ★味噌(何でもOK) 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ごま 小さじ1
  11. おろしニンニク 1/2片
  12. ★煎りごま 大さじ1
  13. ★ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ささみに、塩・こしょう・酒をふりかけ、ラップをしてレンジで5分加熱する。(ラップはふんわりとかけて下さいね。)

  2. 2

    水菜は5cm幅、貝割れ大根は根っこを切り落として水にさらしておく。
    ささみは食べやすい大きさに裂いて、水分を取っておく。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    野菜とささみを盛り付けたら、たっ〜ぷりドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!!
簡単で美味しいバンバンジー風サラダを召し上がれ〜♪

しゃぶしゃぶや冷しゃぶのタレとしても合いますよ☆

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hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236
に公開
献立に困った時、いつもお世話になっています♪お料理は大好きだけど、ついつい目分量や自己流になってしまって…(汗)きちっと決まった分量をレシピにすることが苦手なので、いつも見てるだけでした…。毎日作るご飯!!何とか記録として残せたらなぁ〜。(>_<)お母さんの味や自分の味の記録になるよう頑張ります!!(^-^)みなさん宜しくお願いします☆
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