海老とエリンギの味噌煮

幸-s@ki-
幸-s@ki- @cook_40118075

夕飯のおかずにピッタリ☆
材料を問わない味噌煮です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもの+海老で簡単味噌煮☆
ご飯が美味しくなるおかずです!

バ━| o|。゚+.ヾ(・∀・)ノ゚+.゚|o |━ン

海老とエリンギの味噌煮

夕飯のおかずにピッタリ☆
材料を問わない味噌煮です。
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材料

2人分
  1. 冷凍海老(小) 14尾くらい
  2. えりんぎ 1本
  3. こんにゃく 2分の1枚
  4. 昆布だし汁 2カップ
  5. ●味噌 大さじ3
  6. ●豆板醤 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    海老は解凍しておく。
    こんにゃく、えりんぎを一口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したところで切った材料を入れる。
    ●で味付け。
    味噌味の濃さは調節してください♪

  3. 3

    弱火で10分ほど煮込み、味が十分にしみこんだら出来上がり!(`・ω・´)

  4. 4

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