簡単♪風邪引きさんの卵雑炊
有希-yuki- @cook_40035197
何の変哲もない、普通～の雑炊です。あっという間に出来て、体がぽっかぽかになりますよ。
このレシピの生い立ち
有希家の定番です。風邪を引いてなくても、寒くなるとよく作ります。いつも目分量なので、脱★揺らぎ味の為計量。自分の為の覚書です(･ω･;)2010年4月13日話題入り有難うございます♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を入れて煮立て、ねぎとご飯を加えて弱めの中火で少し煮込む。
- 2
鍋の火を強め、ときほぐした卵を回し入れる。
- 3
卵に火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調節して下さい。さらさらも美味しいですが、ゆっくり煮てご飯に水分を吸わせてとろとろの状態でも美味しいです。
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