春雨とほうれん草のカラフルサラダ♪

じゅのりこ
じゅのりこ @cook_40089347

手作りドレッシングがおいしい、カラフルなサラダです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです♪おいし~!!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ハム 2枚
  3. 1個
  4. 春雨 1/3袋くらい?
  5. ☆酢 大1/2
  6. ☆酒 大1/2
  7. ☆ゴマ油 大1/2
  8. ☆醤油 大1/2
  9. ☆砂糖 小1/4
  10. ☆いりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹で、冷水に取り、食べやすい大きさに切る。
    春雨も茹でて、食べやすい長さに切る。
    ハムも切る。

  2. 2

    卵は、炒り卵にする。※油はひかなくていいよ♪

  3. 3

    水気を切ったほうれん草と春雨、ハム、炒り卵をボウルへ。

  4. 4

    ☆でドレッシングを作り、③に加えてさっとまぜる。

コツ・ポイント

ドレッシングは、食べる直前に♪
ほうれん草&春雨は、水気をしっかり切ってね!

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レシピ作者

じゅのりこ
じゅのりこ @cook_40089347
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♡♡♥*:;;;:*♥♡*:;;;:*♡♡4才、1才の2人の娘っ子のママしてます♪ なんと♡娘っ子は同じBIRTHDAY(♥ω♥)   つくれぽ中心ですが、よろしくお願いま~す(*^_^*) ♡♡♥*:;;;:*♥♡*:;;;:*♡♥♡
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