*んー簡単すぎ!ナス丼*

あろまっこ
あろまっこ @cook_40045293

なすがトロトロ~!
生姜としょうゆでご飯がすすみ過ぎ!
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらったので。

*んー簡単すぎ!ナス丼*

なすがトロトロ~!
生姜としょうゆでご飯がすすみ過ぎ!
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんもらったので。

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材料

二人分
  1. ナス 1本
  2. 生姜 ひとかけ
  3. しょうゆ、砂糖、酒、 各大さじ1 あとはお好みでね♪

作り方

  1. 1

    ナスはサイコロ状に細かくカット
    生姜はみじん切り

  2. 2

    フライパンに油を少量ひき、生姜とナスを炒めます。

  3. 3

    しばらく弱火で炒めてるとトロトロになります♪
    最後しょうゆ、酒、砂糖をお好みの量で味付けして出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

小口ねぎをちらしても美味しいです!
ごま油で代用しても◎

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あろまっこ
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ようこそおこしやす~♪■HN:あろまっこ■血液型タイプO■性格:まともだと思う■出身地:子宮また追加していきまーす♪
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