とろとろ玉ねぎとシーチキンのつけそうめん
menako @cook_40060962
とろとろの玉ねぎとたっぷりのシーチキンのスープがそうめんとよく絡んで美味しいです！食欲がない時でもこれならペロリ！！！
このレシピの生い立ち
つけ麺が大好きな私。おうちにそうめんとシーチキンがずっと余っていたので作ってみました。
自画自賛だけど美味しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は半月切りにする。
- 2
鍋にサラダ油（分量外）を熱し、１をよく炒める。（玉ねぎがあめ色になるまで）この時クレイジーソルトでうっすら味をつける。
- 3
水と本だしを加える。沸騰してあくがでたらきれいに取り除く。
- 4
シーチキン（１缶まるまる。油も入れちゃいましょう）と☆を加え、１５分ほど煮込む。
- 5
そうめんを茹で、水でよく洗い水気を切っておく。
- 6
つゆを器に入れ、半分に切ったゆでたまごを添える。小口切りにした万能ねぎを別皿に用意したらもう完成♪
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めることによって甘みがぐっと増します！
そうめんではなく、うどんやラーメンでも美味しいと思います＾＾
リアクション
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