さっと簡単天津飯

ミキティる
ミキティる @cook_40103320

すごく簡単でカニカマとネギがあればちゃちゃっとできちゃいます!
このレシピの生い立ち
時間がなく手抜きな天津飯が作りたくて

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材料

1人前
  1. 2個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. 140cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ポン酢 大さじ1
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. 鶏ガラ 1振り
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. 片栗粉の水 小さじ1
  11. カニカマ 1/2パック
  12. ネギ 2本
  13. ご飯 食べる分

作り方

  1. 1

    最初にネギをみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンにお水をいれカニカマはさきながらいれネギも入れる。
    沸騰したら片栗粉以外の調味料をいれる。

  3. 3

    味見しながら味を整えて片栗粉を水でときフライパンに流し込む。
    弱火で混ぜながら一煮立ち。

  4. 4

    その間に卵と牛乳を混ぜて熱したフライパンに油をひき、お好みの卵の硬さで作る。

  5. 5

    器にご飯を盛り卵をのしたらあんかけをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ほとんど大さじ1の分量なんで覚えやすいです

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レシピ作者

ミキティる
ミキティる @cook_40103320
に公開
小さい時から料理は大好き(^ ^)いつも分量は適当に作っちゃう癖があるので、なかなかレシピが載せるに載せれない〜。。という感じです(ー ー;)レシピも結構適当なのかも。笑これからもいっぱい作りたいのでよかったらよろしくです(^ ^)
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