ごまが香る☆レタスと卵の中華風サラダ
ミキコシ @cook_40034045
レタスがたっぷり食べられるサラダ。
卵＆かにかまでボリュームも満点です♪
このレシピの生い立ち
卵＆かにかまは大好きな組合せなので、よく作るレタスとわかめのサラダに混ぜました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は割りほぐして塩を加え、油を引いたフライパンで炒り卵にして冷ましておく。
-
- 2
レタスは洗って水気を切り、ちぎっておく。わかめは水で戻しておく。かにかまは細かく裂いておく。
- 3
ボールに2を入れて、混ぜ合わせる。（手で混ぜるとやりやすいです）
-
- 4
卵を加えて、合わせておいた※で和える。
最後に炒りごまを振る。 -
コツ・ポイント
マヨネーズを少しかけても美味しいです。
時間が経つと水気が出てしまうので、食べる直前に和えます。
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